Terpenmix-crackers

Terpenmix-crackers

100 gr bloem
100 gr terpenmix
1 ¾ tl gist
40 gr gesmolten boter
90 ml water
½ tl zou

Alle ingrediënten in de broodbakmachine en op “deeg” laten kneden. Als de machine klaar is met kneden, het deeg op een warme plaats 20 minuten laten rijzen.

Deeg uitrollen, op bakpapier op de bakplaat leggen. De deeglap inprikken en in stukken van ca. 6 x 12 cm snijden.

Nog 20 minuten laten narijzen.

Over voorverwarmen op 180 ° C.

Bakblik 35 minuten in de oven. Na 20 minuten de ovendeur op een kier zetten.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *